- EL JUEGO DE VAPORERA DE BAMBĂ INCLUYE: 1 x vaporera de bambĂș de dos niveles para cocinar, 1 pinzas, 2 pares de palillos de bambĂș y 50 laminas; este es el juego mĂĄs completo de vaporera de bambĂș y es superfĂĄcil de usar tanto para principiantes como para profesionales
- VAPORERA DE MADERA ECOLĂGICA: Nuestro set de vaporera de cocina estĂĄ hecho completamente de bambĂș natural y sostenible, que es uno de los recursos mĂĄs renovables del mundo; esta vaporera de alimentos es reciclable y no tĂłxico, y no BPA, plĂĄstico, tinta ni colorantes; es mĂĄs seguro y saludable que las alternativas de plĂĄstico o metal
- DIMENSIONES: Nuestra vaporera de bambĂș tiene un diĂĄmetro exterior de 25 cm y el diĂĄmetro interior es de 23,5 cm; la profundidad interior de cada nivel es de 4 cm, y la altura total de la vaporera de dos niveles es de 14 cm; nuestra vaporera de bambĂș de 25 cm vale para la mayorĂa de las cacerolas y woks de cocina
- DURADERA Y FĂCIL DE LIMPIAR: El bambĂș utilizado en esta cesta de madera para cocinar al vapor fue cosechado en su plena madurez para hacerlo mĂĄs fuerte y duradero; tambiĂ©n fue carbonizado para hacerlo mĂĄs suave y sin astillas; es muy fĂĄcil de limpiar con agua templada, jabĂłn y un paño suave - LAVAR A MANO SOLAMENTE; tambiĂ©n se puede limpiar con vinagre, ver cĂłmo en la descripciĂłn del producto mĂĄs abajo
- SANA, PRĂCTICA Y MULTIFUNCIONAL: Cocinar al vapor es mĂĄs saludable que otros mĂ©todos de cocciĂłn porque los ingredientes retienen mĂĄs nutrientes y tienen mejor sabor; puede utilizar nuestras vaporeras de bambĂș para cocinar o servir dumplings, verduras, dim sum, pollo, huevos, pescado o mariscos; incluso se pueden cocinar dos alimentos diferentes al mismo tiempo, ya que tiene dos niveles, lo que reduce el tiempo que se pasa en la cocina
Cocinar al vapor nos ayuda a preservar mĂĄs de un 90% de los nutrientes de los alimentos, en comparaciĂłn con un tipo de cocciĂłn convencional. Pues bien, en este contexto, las vaporeras de bambĂș tĂpicas japonesas son el estandarte de la cocina tradicional al vapor, y aparte de ser muy estĂ©ticas, son totalmente eficientes en sus funciones.
Fabricadas de forma artesanal en la mayorĂa de los casos, y siguiendo la tĂ©cnica que hunde sus raĂces en la historia del Antiguo Oriente, las vaporeras de bambĂș son tendencia en España, en Europa y en todo el mundo occidental, de la misma forma que lo es la cocina al vapor, por el hecho de ser mĂĄs saludable. ÂżTĂș tambiĂ©n quieres comprar una vaporera de bambĂș? ÂĄPues atento, que te vamos a dar unas cuĂĄntas pistas!
Si haces una bĂșsqueda y nunca has tenido antes una vaporera, puede que te asalten las dudas y no sepas quĂ© vaporera de bambĂș elegir. En ese caso, fĂjate en la marca (siempre es importante, y en este caso no es una excepciĂłn), en el material (todas son de bambĂș, o deberĂan, pero no todo el bambĂș es de la misma calidad), en el ancho (se tienen que acoplar a una de tus cazos o cazuelas), al nĂșmero de pisos, y ten en cuenta tambiĂ©n si tiene refuerzos de metal entre piso y piso (esto no es ni mejor ni peor; aporta mayor robustez, pero la vaporera se vuelve mĂĄs vulnerable al exponerse al Ăłxido).
đż Vaporeras de bambú: Índice
Las mejores vaporeras de bambĂș
Si tienes dudas, debes considerar tambiĂ©n la valoraciĂłn de los compradores que ya compraron cada vaporera de bambĂș en concreto, y en eso los listados de Amazon son de gran ayuda. Nosotros tenemos en muy buena estima dos modelos concretos, y en cada caso por un motivo diferente. Son Ă©stos:
Vaporera de bambĂș Hcooker
AdemĂĄs de estar muy bien construida, con separadores de metal (acero inoxidable) que ayudan a que la vaporera de bambĂș no se deforme con el paso del tiempo, esta marca emplea sĂłlo bambĂș natural para construir sus vaporeras.
AdemĂĄs, podemos elegir el diĂĄmetro de la vaporera de bambĂș, entre 18 y 27 centĂmetros, y el nĂșmero de pisos, entre 1 y 3. EstĂĄn hechas a mano, y el resultado al cocinar al vapor con esta vaporera es impecable. ÂĄUna apuesta segura!
- ÂĄPresentĂł un palillo de bambĂș carbonizado y dos forros reutilizables de algodĂłn! Vaporera de bambĂș para cocinar bollos, carnes, verduras, arroz y pescado o para recalentar alimentos, como dim sum
- Cocina saludable: hecho de bambĂș natural, la cocciĂłn al vapor permite que sus alimentos retengan mĂĄs de sus nutrientes para que tengan mejor sabor para usted. TambiĂ©n te ayuda a evitar las grasas que se encuentran en los aceites de oliva, vegetales o canola.
- La tapa ajustada atrapa el vapor para una cocciĂłn rĂĄpida y eficiente mientras sella los nutrientes de los alimentos
- Cestas apilables: el vaporizador de 2 o 3 niveles permite vaporizar mĂșltiples artĂculos a la vez
- Tipo de borde de acero inoxidable: reforzado con bandas dobles de acero inoxidable, ayuda a atrapar mejor la humedad y lo hace mĂĄs resistente y duradero
Vaporera de bambĂș Reishunger
Entre los modelos de vaporeras de bambĂș sin metal, los mĂĄs sencillos, Ă©ste de la marca Reishunger nos gusta tambiĂ©n por la buena calidad de los materiales, y por la buena construcciĂłn, siguiendo los preceptos de la tĂ©cnica tradicional. En este caso, mostramos la vaporera de bambĂș de dos pisos y una tapa, con un diĂĄmetro de 25 centĂmetros, aunque la marca tiene otras medidas.
- đŸ PARA ARROZ TRADICIONAL COMO EN ASIA - Cocine y sirva arroz y guarniciones de manera tradicional con la vaporera para arroz.... Perfecta para hacer arroz glutinoso, arroz jazmĂn, otro tipo de arroz, curry asiĂĄtico y muchos otros platos
- đ PREPARACIĂN HERMOSA - en el vaporizador de bambĂș puedes cocinar arroz, verduras dim sum, pescado y carne suavemente. El sabor original se conserva y las delicias pierden menos nutrientes durante la cocciĂłn, siendo deliciosas y saludables
- â€ïž PARA CUATRO PERSONAS - 3 partes: 2 pisos y 1 tapa / Material: bambĂș / Dimensiones: DiĂĄmetro: 25 cm / Altura: 14,5 cm / Incl. 2 prĂĄcticas toallas de algodĂłn para insertar en la vaporera de bambĂș para que ningĂșn grano de arroz pueda deslizarse a travĂ©s de las ranuras
- đïž DIRECTAMENTE EN LA MESA - La vaporera de bambĂș de Reishunger es ideal para servir alimentos y por lo tanto es un verdadero punto de atracciĂłn sobre la mesa
- đȘ LIMPIEZA FĂCIL: Simplemente enjuague los pisos con agua caliente y, si es necesario, un poco de detergente y aplique un paño de cocina. Luego coloque en un lugar protegido de la luz solar para secarla
DĂłnde comprar una vaporera de bambĂș
Las ferreterĂas de tu ciudad, las tiendas de menaje, las secciones de menaje y cocina de los grandes almacenes como El Corte InglĂ©s o Carrefour, pueden no tener una gran variedad de modelos para elegir, pero suelen contar con al menos un modelo de vaporera de bambĂș. Las opciones de elegir marcas y tipos aumentan si optamos por la vĂa online.
Vaporeras de bambĂș Amazon
Si vas a comprar una vaporera de bambĂș online, Amazon nos da esa opciĂłn que antes comentĂĄbamos de poder ver y leer las valoraciones de compradores previos, y de hacer filtrados que nos facilitan la elecciĂłn. AdemĂĄs, nos encontramos con muchos modelos para elegir.
Recetas para Vaporeras de BambĂș
Muchas vaporeras vienen con su pequeño libro de recetas, y es un buen inicio. Lo que debemos tener claro es que podremos hacer desde carnes, hasta pescados, mariscos, verduras, hasta masas, etc. Si quieres, puedes adaptar tus recetas al vapor, y colocar siempre en los niveles mås bajos los alimentos que requieran de un mayor tiempo e intensidad de vapor/calor.